11 Abr Descubre los mejores bares y restaurantes de Madrid
Desde Suites You hemos seleccionado los mejores sitios para desayunar, tomar un brunch, comer, merendar, cenar y tomar algo en Madrid. No te pierdas la selección de restaurantes fusión, tradicionales y de moda en Madrid, sumérgete en la gastronomía de la ciudad.
¡Buenos días, Madrid!
Toma Café #warriorslovecoffee
Toma Café te ofrece cafés geniales y de temporada. Diversos y en pequeñas partidas, para que puedas probar siempre cosas nuevas. Por eso se comprometen a respetar todas sus características principales de origen, potenciar su dulzor y desarrollar el mejor perfil de tueste para el tipo de sistema que utilices, filtro o espresso.
Además de algunos de los mejores cafés del mundo, Toma Café te ofrece sandwiches y deliciosa repostería casera.
Calle La Palma, 49
Cripeka
Este precioso local en el que todo lo que ves está en venta está en el barrio de Las Salesas, en Alonso Martínez. Aquí, el protagonista es el buen café, natural, sano y equilibrado, está tostado y mezclado en exclusiva por un pequeño productor nacional. La leche es fresca y responde a todos los gustos e intolerancias posibles, pero te recomendamos acompañar ese café con la exquisita repostería casera (recetas de la abuela) y deliciosos sandwiches. Todo lo que está en la carta se puede pedir para llevar. Tan sólo hay que solicitarlo o cogerlo de las estanterías o el refrigerador de la entrada.
Calle Sta. Teresa, 2
Mür Café
Un lugar para conocer, repetir, disfrutar y relajarse. Mür Cafe es un sitio de estilo rústico-industrial, de dos plantas, vigas de madera vistas y chimenea. Es un ambiente singular los sillones chester, la mesa comunal hecha con madera de derribo, el rincón de las butacas, los sillones alrededor de la estufa de mica…
Su carta se compone de productos naturales cuidadosamente escogidos y deliciosas recetas caseras, tanto dulces como saladas, que también podéis pedir para llevar.
Bienvenidos a la novedad, a un ambiente personal en una armoniosa combinación de Londres y Madrid. Podrás degustar algunos de sus productos, para que compruebes a qué sabe el mimo y la calidad cuando se cocinan y se sirven.
Plaza Cristino Martos, 2
De tapas por Madrid.
La pequeña Graná
Si eres un amante de las cañas, las tapas y la Alhambra, este es tu bar. Tómate una caña y elige entre sus 22 tapas para acompañarla. Las tapas estrella son el bienmesabe y los molletes.
Calle de Embajadores, 124
Sidrería El Tigre
Un básico de Madrid, de los de toda la vida. Si no te has tomado una doble en esta sidrería, no conoces las verdaderas tapas de Madrid. El tigre es famoso por el tamaño de sus dobles de cerveza y por supuesto por sus abundantes y deliciosas tapas.
Infantas, 30/Infantas,23/Hortaleza 23
La pescadería
La pescadería forma parte del repertorio imprescindible del que muchos consideran el barrio canalla de Madrid, TriBall, una mezcla de comercios de toda la vida con la más absoluta vanguardia madrileña en moda, gastronomía y ocio. Tatuajes y barbas hipster conviven en la Pescadería con personajes de la cultura, la moda y el cine, además de familias y turistas que se atreven a adentrarse en el Madrid más auténtico. La Pescadería está especializado en comida española tradicional con toques muy personalizados. Pásate a la hora del vermut y regálate unos boquerones en vinagre con patatas fritas, o una ensaladilla “rosa”.
Calle de la Ballesta, 22.
Para comer y cenar.
DSTAgE
Este restaurante, bautizado como DSTAgE Concept (Days to Smell Taste Amaze Grow & Enjoy), es un proyectos del afamado chef Diego Guerrero.
El chef se estrena como empresario con una apuesta por un formato de alta cocina evolucionando dentro de la línea desarrollada en los últimos años (bautizada en su día como “La Revolución Silenciosa”), bajo un “concepto de alta gastronomía exento de muchos corsés” que le valió una estrella de la Guía Michelin 2016 y la segunda en la edición de 2017.
Con una decoración industrial-chic, DSTAgE ofrece menús degustación creativos e innovadores entre los que los que destacan sus arroces, la carne, la morcilla de Beasain con puerro joven, el crispy pork bun, el bacalao y los postres.
Calle de Regueros, 8
Burnout
Este restaurante es el paraíso de los carnívoros. Burnut elabora sus hamburguesas seleccionando cuidadosamente distintos cortes de carne de vaca (fresca, ¡nunca congelada!), no de ternera, que compramos «en bruto» y limpiamos, cortamos y picamos dos veces al día para garantizar no ya la mejor frescura y calidad posible, sino ante todo que sus hamburguesas no tienen nada, absolutamente nada, que no debería estar ahí. Sólo 100% de carne fresca de vaca, sin más.
Pero no se han centrado sólo en la carne, sino que prestan especial atención a cada uno de los ingredientes que utilizan, huyendo de todo tipo de proceso industrial. #trueburgers
Calle de Fuencarral, 148
Grosso Napoletano
Auténtica pizza napolitana. Con la cantidad de pizzas que te habrás zampado, es probable que todavía no hayas probado la original y en Grosso Napoletano quieren compartir contigo el secreto mejor guardado de Nápoles: La Verace Pizza Napolitana en Madrid.
Todas sus pizzas napolitanas se hornean entre 60 y 90 segundos a unos 500 grados, en un horno de piedra refractaria fabricado a mano en Nápoles por la cuarta generación de una familia de artesanos. La masa, elaborada con harina de fuerza italiana, reposa durante 48 horas hasta obtener una doble fermentación y dando como resultado una pizza fina, suave y elástica en el centro, con unos bordes gruesos y esponjosos y una textura que no podrás olvidar. La auténtica pizza napolitana sólo se elabora con ingredientes de máxima calidad, importados directamente de Italia, como el Tomate Marzano y la Mozzarella Campana DOP, elevando nuestra pizza a la categoría de obra maestra culinaria.
Pero nada de todo lo anterior tendría sentido sin un gran maestro de ceremonias. Sus pizzaiolos vienen directamente de Nápoles, haciendo de la más auténtica tradición su manera de hacer las cosas.
Calle de Hermosilla, 85
Corral de la Morería
Corral de la Morería es el tablao flamenco más afamado y prestigioso del mundo. Un templo del arte convertido hoy día en uno de los símbolos de Madrid y de España. Ubicado en Las Vistillas, en pleno barrio de La Latina, corazón de Madrid, por sus tablas han pasado los más grandes artistas flamencos del último siglo.
Restaurante Corral de la Morería es el proyecto gastronómico más personal de la familia Del Rey. Un restaurante de tan solo cuatro mesas -uno de los más pequeños de toda Europa- donde disfrutar de las propuestas de David García en forma de menú degustación. Un lugar íntimo y relajado, con el ambiente necesario para compartir una experiencia única: la de disponer de un chef reconocido con una estrella Michelin cocinando para un máximo de ocho comensales y con la atención personalizada de un metre y sumiller. Una inmersión sensorial bañada en la cuidada selección de maridajes, que tiene en los generosos su seña de identidad.
Calle de la Morería, 17
¿Tomamos algo?
Terraza Hotel Índigo
Disfruta de una de las mejores vistas de Madrid en esta increíble terraza en el piso 12º del Hotel Índigo desde la que podrás ver toda la ciudad mientras disfrutas de sus cócteles, gintonics o batidos creados por sus maestros cocteleros.
El sky lounge situado en la 12º del hotel, genera un ambiente totalmente relajado y de desconexión. Esta terraza de verano, abierta al público hasta las 23 horas, es uno de sus mejores rincones. Convertida en un bosque artificial ofrece un espíritu alegre y divertido gracias a la amplia gama de colores que lo conforma. Acércate y degusta una amplia carta de cocteles, un buen plato de jamón ibérico o cualquier tipo de snack, rodeado del mejor entorno!
Calle de Silva, 6
Coconut Bar
De singular decoración tiki-hawaiana y ambiente años 50, este local del barrio de Malasaña es especialmente conocido por ser propiedad de la artista Silvia Superstar.
Este colorido bar de dos plantas está decorado con elementos como palmeras luminosas y muebles de mimbre, que le dan un ambiente muy relajado y dan una idea de lo que el cliente va a encontrar en su carta de bebidas, entre la que destacan sus batidos y cócteles, en especial el daiquiri y la piña colada, aunque también se incluyen cafés y dulces para merendar. Todo en el local recuerda a a la cultura americana de los años 50 y 60, desde el mobiliario traído directamente desde Los Ángeles y Las Vegas, hasta la música que se escucha en su interior, principalmente grandes éxitos del soul, surf, doo-wop o rhythm & blues de la época.
Calle Estrella, 3
Terraza Atenas
En la Terraza Atenas, junto a la Cuesta de la Vega, con unas magníficas vistas de la Catedral de la Almudena y del propio parque, podréis disfrutar de largas tardes y noches que se convertirán en momentos únicos e inolvidables, todo ello en una atmósfera íntima y relajada.
Su precioso Quiosco y su tranquila terraza, os invitara a disfrutar de su naturaleza; árboles, suave brisa… Siempre sin dejar de probar sus cocktails y riquísimos y variados gin tonics, a los que no podrás resistirte.
Calle de Segovia, 30
Dry Martini
Dry Martini By Javier de las Muelas at The Gran Meliá Fénix Madrid se basa en el mismo concepto que su hermano de Barcelona, el Dry Martini: sigue fiel a su filosofía, y ofrece la misma calidad y estilo en la alta coctelería.
En el Dry se puede disfrutar de una variada carta de tapas o de originales cócteles en un ambiente distendido.
Entre su oferta de tapas podemos encontrar desde los berberecho o navajas Jose Peña, hasta las clásicas tortillitas de camarones, desde el sandwich club hasta platos como el carpaccio de solomillo , steak tartar o la lubina salvaje en papillote de verduras, y una extensa carta de cocktails: desde un clásico Dry Martini Cocktail hasta una selección exclusiva de originales combinados By Javier de las Muelas, Excentric Cocktails, 100 Dry Martinis, The Tea Time Collection, entre otros…
Calle de Hermosilla, 2
El Mercado de la Reina Gin Club
El Gin Club es una propuesta de Mercado de la Reina para los amantes de los gin tonics. Un local dividido en dos espacios, una zona de barra y otra de mesas bajas para disfrutar de una buena charla o de la música con ritmos chill out. Y si de gin tonics hablamos, más de 40 referencias de ginebra para que puedas variar. La carta del Mercado de la Reina está disponible a cualquier hora!
Gran Vía, 12
